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竹笋焯水多长时间（吃竹笋有什么好处）

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周芳旭优秀育儿科普作者

清远育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2023-04-12 22:34:01 阅读() 收藏：37 分享：80 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

父母们经常苦恼自己的孩子自理能力不行，做啥事都依靠父母，尤其是即将到念书的年纪了，父母们也是为宝宝的自理能力忧虑，要想培养，却又不知道怎样下手。下面小朗育儿网给大家了解一下关于竹笋焯水多长时间的内容。

竹笋是一种非常好吃的食物，里面所含有的营养物质也非常多，但是吃竹笋之前都要焯水，这是为什么呢？

竹笋焯水多长时间

竹笋焯水多长时间

一般竹笋焯水需要放到开水里面焯三分钟，当然也可以焯更长的时间，自己把握一下，焯完水以后就可以把里面的草酸成分很好的分解掉，在炒制竹笋的过程里面，也一定要炒熟。

吃竹笋有什么好处

1、提高记忆力

竹笋里面含有酪氨酸的蛋白质结晶，存在于皮和切口的地方，是一种白色粉状物质，在身体里面起到非常重要的作用，能够让脑部的抗压能力变得更强，让身体抗压能力也变得更好，也可以让大脑的潜能更好的发挥出来，记忆力就可以提高，人也可以变得更加聪明。

2、改善便秘

竹笋里面含有非常丰富的纤维素，能够让大便量增强，也可以促进排便，又可以把肠道里面的有害物质一起排出，这样就能够达到促进大便顺畅作用，也可以让便秘的问题得到改善，又可以预防大肠癌出现。

3、保护心脏

竹笋里面含有非常丰富的钾元素，能够达到保护心脏作用，可以让身体里面多余的钠元素有效的排出，这样就能够预防高血压出现，对于高血糖，高血脂问题也有很好的治疗效果。

4、预防宿醉

竹笋里面含有的水分是非常多的，能够让小便次数增加，让小便变得更加通畅，对于经常喝酒的人群来说，适量的吃一些竹笋也可以让酒精更快的排出体外，能够预防宿醉。

5、减肥

竹笋也可以让食物发酵，能够吸附脂肪，帮助消化，对于想要减肥的人群来说就是一种非常不错的食物选择。

竹笋为什么要焯水

竹笋之所以要焯水就是为了去除草酸物质，草酸过多对健康就会造成不利的影响，里面还有非常多的草酸物质，对于钙质的吸收会造成影响，所以做之前一定要焯水。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃竹笋有什么好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于竹笋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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