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白醋有沉淀物还能吃吗（陈醋过期了还能吃吗）

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丁子懿优质会员

儿童医院营养医师

原创内容来源：中少在线时间：2023-04-15 20:33:01 阅读() 收藏：58 分享：57 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

合作与分享，交流与协商，这样的技巧看似微小，不值一提，但都需要家长通过言传身教的方式，慢慢教给孩童。下面小朗育儿网给大家了解一下关于白醋有沉淀物还能吃吗的内容。

在食用陈醋的时候，有时候会发现瓶子中出现了沉淀物。陈醋有沉淀物还能吃吗？白醋有沉淀物还能吃吗？

白醋有沉淀物还能吃吗

白醋有沉淀物还能吃吗

不建议吃。

白醋一般是由食用酒精和水等勾兑而成的，食用酒精和水中都是没有沉淀物的，都属于液体，如果白醋中出现沉淀物的话，可能是细菌滋生造成的，也可能是打开使用后没又盖好盖子进了灰尘造成的，又或者说可能是在生产不合格造成的，等等，继续食用对身体会有一定的影响。所以不建议白醋有沉淀物后继续食用。

陈醋过期了还能吃吗

视情况而定。

1、如果是度数较高的陈醋，即6度以上的话，其中的醋酸较多，不容易产生细菌，过期了是还能吃的，而且浓度越高的陈醋年份越久越香醇。

2、而如果是度数较低的陈醋，即6度以下的话，其中的醋酸较少，一般会添加防腐剂成分，过期之后其中的防腐剂成分已经不起作用了，可能会滋生细菌，不建议继续食用。

什么人不宜吃陈醋

1、肠胃虚弱者

陈醋中含有醋酸，醋酸对肠胃有一定的刺激作用，肠胃虚弱者食用陈醋后可能会给其肠胃带来压力，引发胃痛等不适，所以不建议食用。

2、牙齿不好的人群

陈醋中的醋酸是酸性的，对牙齿有一定的腐蚀作用，牙齿不好的人食用陈醋后，会给其牙龈和牙釉质表面造成损害，影响牙齿健康。

3、服药的人群

一部分的药物在酸性的环境中药效会有所降低，如红霉素等抗菌类药物，所以不建议服药的人群食用陈醋。

陈醋有沉淀物还能吃吗

陈醋里有沉淀物还能吃。

陈醋是发酵而成的，其主要成分是大麦、豌豆和高粱等粮食，在酿造的过程中，这些粮食可能不会完全分解和溶解，还是会有细微的成分存在陈醋溶液中，长时间静置的话这些细微的粮食成分就会沉淀在瓶底，也就是众人所说的沉淀物，这属于正常现象，所以这些沉淀物是可以食用的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(陈醋过期了还能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于陈醋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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