菌类不能与什么食物同吃（富含鞣酸的食物）
丁晗懿认证作者
南京育儿博主
原创内容 来源：宝宝树 时间：2023-05-02 03:47:01 阅读() 收藏：58 分享：68 爆
我觉得爸爸们应当学习培训一些恰当的育儿教育核心理念，抽出来尽量多的時间与孩子开展一些更有意义的沟通交流，争得在孩子眼前塑造起一个有耐心而明智的父亲品牌形象，下面小朗育儿网给大家了解一下关于菌类不能与什么食物同吃的内容。
我平时很喜欢吃一些菌类食物，最近很喜欢吃菌类食物了，妈妈说有些食物不能一起吃，菌类不能与什么食物同吃呢？下面一起来看看吧！
寒性食物
菌类富含膳食纤维，食用菌类后会增加肠道蠕动，有利于排便，如果再食用大量的寒性食物，肠道滑利性更强，会影响正常的排便情况，对身体健康不利。
常见的寒性食物有：螃蟹、生蚝、茭白、苦瓜、茄子、秋葵、荸荠、柚子、水鸭、绿豆等。
富含鞣酸的食物
菌类富含维生素、氨基酸，还是高蛋白食物，食用可以补充蛋白质，若是和富含鞣酸的食物一起大量食用，会降低蛋白质的吸收，同时加重消化负担，对身体不利。
常见的富含鞣酸的食物有：柿子、竹笋、酸枣、葡萄、布林、石榴、生木瓜、生猕猴桃等。
富含膳食纤维的食物
新鲜菌类含有较多的膳食纤维，干菌类的膳食纤维含量更高，食用过多消化负担很重，如果是吃菌类的时候还是用了其他的富含膳食纤维的食物，消化负担过重。
常见的富含膳食纤维的食物有：海苔、紫菜、黑芝麻、辣木籽、奇亚籽、梅干菜、核桃、竹笋干等。
菌类不能与什么食物同吃
在适量的前提下无特殊食用禁忌。
菌类口感鲜美，风味独特，并且营养价值高，在菌类食物中富含氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用菌类可以起到补充营养、促进代谢等作用，食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说菌类最好不和：寒性食物、富含纤维素的食物、富含鞣酸的食物一起大量食用。
小贴士：食物的摄取应当是少量、全面，这样既摄取了能量，又避免了可能造成的不适。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(富含鞣酸的食物)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菌类的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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