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薯类能当主食吗（为人体补充蛋白质）

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周发浩认证作者

龙岗育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2023-05-05 01:31:03 阅读() 收藏：60 分享：65 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了更好地让宝宝均衡饮食，各种各样水果都需要适度地给宝宝喂食。例如苹果、红提、水蜜桃这些。下面小朗育儿网给大家了解一下关于薯类能当主食吗的内容。

经常减肥或者正在减肥的人都知道，减肥时期应该摄取低热量、低脂肪的食物，所以减肥中的人是很少吃主食的，但长期不吃身体又会受不了，请问薯类可以当主食吗？薯类做主食的好处有哪些？

薯类能当主食吗

减肥瘦身

大多薯类的脂肪含量较低，而膳食纤维含量较高，其次薯类食物一般都是用无油或少油的方式加工出来的，适量食用薯类，可以在一定程度上哪个增加人体饱腹感，减少人体对其它高热量事物的摄取，从而具有帮助人体减肥瘦身的功效。

为人体补充蛋白质

薯类的蛋白质含量高于一般谷类，特别是马铃薯中的蛋白质主要是由盐溶性球蛋白和水溶性蛋白组成，而这两种氨基酸是人体必须氨基酸，也是其他谷类所缺乏的，适量食用可以帮助人体补充所缺蛋白质，增加食物的营养价值。

润肠通便

薯类食物含有大量的膳食纤维，比如；红薯、紫薯、土豆等薯类食物，适量食用可以帮助促进人体肠道蠕动，和促进人体对食物的消化吸收代谢，从而达到一定润肠通便的作用。

补气

一般情况下薯类中的淀粉含量都比较高，可以为人体提供较多的热量，可以缓解人体体虚、气虚的症状，其次，薯类中的胆碱、粘液等物质，具有一定预防心血管系统脂肪沉淀的作用，有利于人体健康，比如；山药等薯类食物。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(为人体补充蛋白质)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于红薯的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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