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香椿生吃好还是熟吃好（香椿的营养吃法）

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孙召伍育儿知识优秀作者

十余年经验育婴师

原创内容来源：宝宝地带时间：2023-05-08 00:18:01 阅读() 收藏：41 分享：49 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

冬天气温愈来愈冷，父母怕宝宝受凉冻着就持续为宝宝添衣，宝宝的衣服变得越来越多，认为那样可以让宝宝充足温暖。下面小朗育儿网给大家了解一下关于香椿生吃好还是熟吃好的内容。

香椿是谷雨时节一道非常独特的野生蔬菜，民间也有：“三月八，吃椿芽”的说法。香椿生吃好还是熟吃好呢？香椿怎么吃健康？香椿的营养吃法有哪些呢？

香椿生吃好还是熟吃好

香椿怎么吃健康

吃香椿之前要焯水。

为了减少亚硝酸盐过多中毒的情况，可以选择采摘比较嫩的枝叶，然后在烹饪的时候要用开水烫一下，这样的话可以使亚硝酸盐降低，负荷人们饮食的安全标准。

香椿的营养吃法

炸香椿

做法：

1、将香椿芽洗净，焯水，投凉沥干水分，用盐腌渍，沥水。

2、将鸡蛋打散成蛋液放在容器中，加入面粉、淀粉、全部调料，调成稀面糊，再将香椿芽放入。

3、锅中放植物油，烧至五层热，将香椿一根根挂糊，下油锅炸，炸至鼓起时捞出，再将油烧至七层热，将炸好的全部香椿倒入油锅，拨散，翻转炸至将黄色时，捞出即可。

香椿生吃好还是熟吃好

香椿是不可以生吃的。

因为现在市场上的香椿芽大多是大棚里种植的，这种大棚香椿芽最好不要直接生吃。因为天然的香椿芽不会使用喷施肥，而大棚香椿芽在种植过程中要喷施多种叶面肥。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香椿的营养吃法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于香椿的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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