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土豆怎么做好吃（香煎土豆饼）

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孙晨曦认证作者

十余年经验儿童医院营养医师

原创内容来源：育儿网时间：2023-07-17 23:05:01 阅读() 收藏：34 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

春天气温回暖，这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小宝宝抵抗力差，呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体，也就非常容易造成呼吸系统感柒。下面小朗育儿网给大家了解一下关于土豆怎么做好吃的内容。

土豆绝对是一道非常大众的家常食材，不管四季什么时候都有，所以看到土豆的这么多做法真的是口水直流，不知道大家喜不喜欢呢？

土豆怎么做好吃

醋溜土豆丝

食材：土豆1个、青椒1个、干辣椒4个、花椒10粒、葱、姜、蒜、盐适量、白醋适量、鸡精、糖

做法：

1、土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。

2、锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。

3、放葱姜蒜、干辣椒炒香。

4、放入土豆丝、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、盐、鸡精，在炒一分钟即可出锅。

香煎土豆饼

食材：土豆2个、鸡蛋2个、青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油

做法：

1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。

麻辣孜然小土豆

食材：土豆、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐

做法：

1、小土豆洗净，带皮放入开水锅中，加入少许盐煮熟。

2、锅里加入适量的油，放入小土豆中火2面煎黄。

3、将葱白、姜、蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐放入锅边炒香。

4、再放入土豆翻锅，加入蚝油即可。

干锅土豆

食材：土豆片（干货)或生土豆去皮切片均可、腊肉100g、洋葱150g、青辣椒20g、蒜10g、红辣椒10g

做法：

1、将干土豆片浸泡一段时间，至软化（或生土豆切厚片过两遍水），将其他食材洗净。

2、腊肉切片，放在锅里面蒸十分钟。

3、将蒜切片、青红辣椒切段、洋葱切块。

4、在炒锅里面放入少许油，油热了以后，加入腊肉片煸炒，然后放入蒜片、辣椒、老干妈炒出香味。

5、加入土豆片翻炒均匀，放入适量的盐、鸡精，关火淋入香油。

6、在锅仔底部放入洋葱块，将炒好的土豆片倒进去，放入少许的香葱点缀，点上酒精就可以开动了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香煎土豆饼)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于土豆的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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