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三文鱼可以和豆腐一起吃吗（三文鱼炖豆腐的做法）

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原创内容来源：育儿资讯时间：2023-07-18 23:16:01 阅读() 收藏：30 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于三文鱼可以和豆腐一起吃吗的内容。

三文鱼是一种比较昂贵的海产品，而杜甫则是日常生活中常见的一种食材，三文鱼和豆腐的搭配就像是“贵族和平民”的配置，三文鱼究竟可以和豆腐一起吃吗？

三文鱼可以和豆腐一起吃吗

三文鱼和豆腐吃多少合适

建议三文鱼吃100-150克，豆腐吃400克左右即可。

三文鱼和豆腐中均含有丰富的蛋白质成分，适量食用即可补充人体所需；但是如果食用过多，蛋白质反而会堆积在肠胃内，难以被消化吸收，还容易引起消化不良、肠胃不适等反应，因此三文鱼和豆腐虽然营养丰富，但是也要注意不宜多吃。

三文鱼炖豆腐的做法

材料：三文鱼250克，豆腐1块，金针菇100克，食油、盐、葱、姜、大蒜、醋、酱油、料酒、香菜各适量。

做法：

1、金针菇撕开、豆腐切块洗净，用开水焯烫一下，沥干水分备用。

2、锅中热油，将三文鱼洗净后放入煎一会。

3、然后调入料酒、醋、酱油、葱、姜、蒜翻炒均匀。

4、然后加入豆腐块、金针菇翻炒均匀。

5、倒入适量清水，撒入食盐炖煮片刻，直至汤汁收浓即可。

6、将食材装盘，撒入香菜点缀。

三文鱼不能和什么一起吃

富含鞣酸的食物

三文鱼不宜和富含鞣酸的食物同食，因为三文鱼中含有丰富的蛋白质成分，它会与鞣酸发生反应，产生不宜消化的沉淀物，增加消化难度，从而容易引起消化不良等反应。常见的有：浓茶、柿子、笋、野葡萄、涩李子等。

富含草酸的食物

三文鱼中营养十分丰富，含有钙、镁、钠、铁、锌等多种矿物成分，而这类矿物成分容易与草酸发生反应，生成草酸钙、草酸镁等沉淀物，不容易被消化，还容易影响身体健康。常见的有：菠菜、芥菜、马齿苋、甜菜、甘薯等。

富含饱和脂肪酸的食物

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸成分，具有降低血脂和血胆固醇的作用，保健价值很高，如果大量与富含饱和脂肪酸的食物同食，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，从而降低三文鱼的营养价值。常见的有：猪肥肉、猪油、动物肝脏、动物皮、油炸食品等。

三文鱼可以和豆腐一起吃吗

可以。

三文鱼是西餐中常见的食用鱼类之一，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸以及钙、钠、铜、镁、磷等多种矿物成分；而豆腐是一种十分常见的豆制品，其中含有蛋白质、维生素、碳水化合物以及铁、镁、钾等营养成分，三文鱼和豆腐在营养成分上并无冲突，所以是可以一起吃的，而且两者一起食用还可以起到一定的滋阴润燥、健脾开胃的作用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(三文鱼炖豆腐的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于三文鱼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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