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地菜煮蛋煮多久最好(孕妇能吃地菜煮蛋吗)

育儿知识

周航勰优质育儿科普作者

盐田育儿博主

原创内容 来源:39健康育儿 时间:2023-07-23 01:01:01 阅读() 收藏:59 分享:59

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

宝宝感觉焦虑,是由于他们有安全感。在平常,父母们要多花一些时间来陪伴孩子,即便再忙,也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画,让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于地菜煮蛋煮多久最好的内容。

春天是万物复苏的季节,田野里面的野菜也开始疯狂生长,地菜是常见野菜之一,俗话说:“三月三,地菜煮鸡蛋”,地菜煮蛋怎么做呢?

地菜煮蛋煮多久最好

地菜煮蛋怎么做

地菜煮蛋

材料

荠菜300克,鸡蛋2个,适量白糖。

做法

1、将荠菜去根,清洗干净,捆成一束放入锅中;

2、将鸡蛋外壳清洗干净,放入锅中;

3、加适量清水,用大火煮开;

4、煮15分钟后,捞出鸡蛋去壳,再放入锅中继续煮;

5、大约10分钟左右,盛入碗中,加白糖调味,即可。

孕妇能吃地菜煮蛋吗

不建议孕妇吃。

地菜煮蛋虽营养丰富,但孕妇不适宜吃,因为地菜中含有醇化合物,这类物质有兴奋子宫的作用,可以促进子宫收缩,若孕妇食用可能会造成胎儿不稳,容易导致流产。

地菜不能和什么同吃

寒性食物

地菜属于凉性食物,若和寒性食物一起食用,可能会加重体内寒凉之气,从而导致脾胃虚寒,引起腹痛、腹泻等不适反应,常见寒性食物有苦瓜、海带、绿豆、螃蟹等。

食醋

地菜中含有大量的胡萝卜素,这类成分的消化吸收需要一定量的油脂,而且醋酸会影响胡萝卜素吸收,因此,不建议地菜与食醋一起食用,以免降低营养价值。

富含钙质的食物

地菜中含有丰富的草酸,若和富含钙质的食物一起食用,草酸会和钙质发生反应形成草酸钙,这种物质人体较难消化,容易增加肠胃的负担,长期以往,还可能会形成肾结石,富含钙质的食物有牛奶、豆腐、海带、紫菜、黑木耳等。

地菜煮蛋煮多久最好

建议煮15~30分钟。

地菜又称为荠菜,是田野边常见的一种野菜,虽是不起眼的野菜,但也含有多种营养物质,除了富含膳食纤维、矿物质外,还含有大量的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等,地菜煮蛋是一种传统吃法,不仅营养美味,还有清火、祛风湿的作用,可用来预防春季流行性疾病。一般来说,地菜煮蛋要煮15~30分钟,煮汤时间太短,不利于营养成分的析出,时间太长又会破坏口感及影响营养价值。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(孕妇能吃地菜煮蛋吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于荠菜的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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