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日常生活儿童补脑的家常菜（桂圆山药粥：）

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丁显嘉育儿知识优秀作者

婴幼儿天然营养喂养方式领袖践行者

原创内容来源：TOM母婴时间：2019-11-27 12:56:26 阅读() 收藏：22 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【1-3岁】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

不称职的教师在教学忠让学生适应自己，带着知识走向学生。而优秀的教师在教学中让自己去适应学生，带着学生走向知识。

为了更好地让宝宝均衡饮食，各种各样水果都需要适度地给宝宝喂食。例如苹果、红提、水蜜桃这些。那么对于幼儿营养知识的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下的内容。

日常生活中儿童吃什么具有补脑的作用?很多的孩子都有上课不集中，或者是学习成绩下降的问题，都是因为孩子的营养跟不上，导致大脑细胞减退的情况，所以说日常生活中的补脑食物是一定要吃的，来看看这些补脑的家常菜的做法。

金针菇豆腐煮鲫鱼

材料：金针菇200克，豆腐2砖，鲫鱼1条，蒜头(去衣拍碎)15克，姜片20克，葱花10克，盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。

做法：金针菇洗净备用;豆腐切小块备用;先将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分备用;开锅下油，爆香拍蒜和姜片，放入鲫鱼将两面煎至金黄，放入少许的米酒，放入鸡汤和金针菇和豆腐，一起煮十五分钟，然后放入葱花即可。

功效：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对于增强智力发育来说有一定的好处，而且也可以有补脑的作用，对于儿童益智来说起到了很好的作用。

桂圆山药粥：

食材与制法:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。然后根据自己的口味放入白糖调味即可，这道食谱具有补气血补脑的作用。而且也能安神养心。

小孩子吃什么食物能补脑，上面的这些具有补脑作用的家常菜可以试试，这些食谱可以有很好的保健的作用，对于提高提高体质有好处，而且是不错的促进大脑发育的食谱类型，日常生活中家长们要让孩子经常吃。

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