林茹欣母婴好物超级评鉴师
珠海育儿博主
原创内容 来源:复禾健康 时间:2022-06-15 14:57:01 阅读() 收藏:25 分享:48 爆
宝宝学话的情况下,大伙儿都要多多的跟宝宝“沟通交流”,能够让宝宝的语言表达发展能力更强。但每一次跟宝宝讲话一直令人觉得好挫败,仿佛自身在自说自话一样,有时还遭受宝宝的“冷暴力”。下面小朗育儿网给大家了解一下关于做鸡蛋饼可以用糯米粉吗的内容。
做鸡蛋饼我们一般是用普通的面粉,很多人想知道,是不是用糯米粉也可以做呢?
主料:鸡蛋(4个)、
调料:牛奶(100毫升)、糯米粉(适量)、白糖(适量)
做法:
1、鸡蛋打入稍大点的碗中,加入100毫升牛奶和适量白糖,搅拌均匀。
2、加入适量糯米粉,别一次加完,免得太多,边加边搅拌。
3、搅拌成中度浓稠的蛋面糊。(拉起打蛋器,蛋面糊会成线往下滑)
4、平底锅开小火(130度)稍稍预热,刷上一层油,用勺子舀一勺蛋面糊倒入锅中,要缓缓的倒,使面糊受到温度
的影响,不会流得很大片。
5、底部煎熟后,表面的蛋糊也差不多凝固了,翻一个面继续煎。
6、依次煎好即可。
用料:
面粉、鸡蛋、牛奶、糖
做法:
1、打好的蛋液加到面粉中去,稍微搅拌一下。
2、再加牛奶和糖。
3、搅成面粉糊。
4、不粘锅刷一层油,放入搅拌好的面糊。
5、以免煎好凝固后,反面煎另一面。
6、两面都煎好后就可以出锅了。
自然也是可以的。
糯米粉是有糯米磨成的粉,糯米粉软糯,鸡蛋加上糯米粉制作出来的鸡蛋饼不仅味道诱人,口感还偏向软滑。
用糯米粉做成的鸡蛋饼适合牙齿松动或者是喜欢软口味的人进食。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(用糯米粉怎么做鸡蛋饼?)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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