小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

油泼面用哪些油最好（油泼面的制作方法）

育儿知识

周容注册会员

荔湾育儿博主

原创内容来源：摇篮网时间：2022-06-16 19:32:01 阅读() 收藏：33 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多宝妈妈会发觉小宝宝身上出现一些不良的状况，造成小宝宝身上出现这类状况的原因是十分多的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于油泼面用哪些油最好的内容。

油泼面的精髓就在泼油这一步，其实配料都是差不多的，油泼面用什么油最好?做的过程中也是有技巧的。

油泼面的制作方法

食材：

宽面条两人份，大蒜六瓣，辣椒粉适量，花椒粉少许，葱花适量，食用油适量，油菜两颗，嗯，盐适量,生抽适量，醋适量

制作方法：

1、油菜清洗干净，切蒜末，切葱花，面条准备好

2、锅中烧适量的水水沸腾，以后后把面条放入锅中煮熟后捞出过水

3、煮面条的水不要倒掉，可以再把油菜烫一下

4、把过水的后的面条放入碗中，加入辣椒粉、蒜末、葱花、花椒粉、生抽、盐、醋

5、锅中烧适量的油，油八成热的时候，用勺把油淋在蒜末等调料上，再加上油菜，吃的时候拌匀就可以了

饮食常识

油泼面用什么油最好?

最好用茶树油，更香。

说明：

关于用什么油并没有具体的要求，一般的食用油都是可以的，当然选择好点的油做出来的油泼面就会更香。

做油泼面的技巧：

1、油要多，但不能过量

泼好的面条要根根带油，但碗底不能存油，碗底如果存油那油就多了，吃时有油腻感，不好。

2、油要热，但油温不能过高

泼油时如果油温过高，泼出的辣子油颜色发黑，发暗。不但不好看，也不好吃。如果油温低，辣子就泼不熟，一是没有辣子的香味，二是辣子油的颜色过浅，不好看。

泼面时油温掌握的恰到好处，那泼出的面不但有浓郁独特的辣子香味，而且泼出的辣子油色泽均匀，红中透亮，好看。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(油泼面的制作方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（527）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于爱子网，上海市第一妇婴保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：油泼面用哪些油最好（油泼面的制作方法）：http://www.wy668.com.cn/youery/106527.html

上一篇：腐竹放冰箱可以放多久（腐竹的正确保存方法）

下一篇：油泼面热量高吗（怎样吃油泼面更健康?）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿