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牛肉和哪些煮粥有营养（香菇）

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孙依辰十余年经验儿童养育专家

珠海育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-06-18 14:54:01 阅读() 收藏：58 分享：75 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升，他早就不愿意在床上幽静地平躺了，慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于牛肉和哪些煮粥有营养的内容。

提到牛肉，很多人都会觉得是用来炒菜的，但其实用牛肉煮粥也是一个好的选择，那么牛肉和什么煮粥有营养呢？下面就跟着小编一起来看看吧！

香菇

材料：大米、香菇、葱花、生抽、盐、鸡精、水

做法：

1、大米淘净，加适量水放入电饭煲内，选煮粥模式，大概30中左右就可以很浓稠了;

2、葱切成葱花，尽量选用大葱绿色的部分，切好备用;

3、香菇切丁，牛肉切丁;

4、锅烧热，热锅凉油，放入牛肉翻炒，加料酒翻炒，肉微微熟加入香菇翻炒，加入生抽适量，盐适量，翻炒一会，加入适量开水，闷煮3分钟，留适量汤汁;

5、米粥煮至米粒开花，浓稠后加入炒好的香菇牛肉汤汁，再煮5分钟;

6、加入适量盐，鸡精调味，盛至小碗中，粥上撒适量葱花即可。

小贴士：

1、米和水的比例一定要控制好，不然会太稠，适量粘稠些，还要加入牛肉香菇的汤汁。

2、葱花不要直接放在锅里，一定盛好后放在碗里，不然焖的时间长了会有一股烂葱的味道。

芹菜

材料：芹菜120克、粳米100克、牛肉25克、水适量

做法：

1、带根芹菜洗净，切末;

2、牛肉洗净蒸熟，切成末;

3、芹菜与粳米一同煮粥;

4、待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。

小贴士：

芹菜牛肉粥具有清热凉血补虚的作用，适用于血热型月经先期者。

饮食常识

粳米

材料：牛肉100克、粳米200克、盐1勺、料酒半勺

做法：

1、准备粳米，洗净备用;

2、准备好牛肉，必须是精瘦肉做出来的粥不油腻，洗净，然后用刀剁碎;

3、把剁碎的牛肉和大米放入养生锅里;

4、放入适量的开水，水就是和平时熬粥一样的量;

5、接通电源，转到高火健开始煮制自己喜欢的软烂度，起锅前放入盐调味即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香菇)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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