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茭白有黑色斑点能吃吗（吃了变质的茭白后会怎么样）

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孙浩新母婴知识优秀作者

资深母婴用品选购达人

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2022-11-14 16:06:01 阅读() 收藏：23 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于茭白有黑色斑点能吃吗的内容。

茭白是一种水生蔬菜，具有较高的营养价值和食用价值，很多人都喜欢吃，茭白放了一周还能吃吗？茭白放了几天里面有黑色点能吃吗？

茭白放了一周还能吃吗

茭白有黑色斑点能吃吗

可以吃。

因为茭白身上的黑点是寄生在茭白身上的菰黑粉菌孢子，这种菌类不含有毒物质，且含有多种人体所需的赖氨酸，所以有黑色斑点的茭白可以进行食用。

并且这种菌类寄生在茭白身上生存的同时，会分泌出一种叫做吲哚乙酸物质，在这种物质不断的刺激下，可以使茭白不断的生长膨大。

但需要注意的是，茭白在变质也可能会出现黑色斑点，但与正常的斑点不同，变质的黑色斑点同时会伴有异味、腐烂等异状，注意分辨即可。

吃了变质的茭白后会怎么样

一般来说，变质的食物说明已经产生了有害物质，比如细菌毒素、霉菌毒素等，而人体食用这种被毒素污染的食物后，可能会出现食物中毒的情况。

中毒较轻一般是出现一些恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应，但要是中毒严重的话甚至会对生命安全造成威胁，所以食用变质的茭白后有出现不适时，建议及时就医。

但要只是少量食用的话，对于一些体质较好，抗病能力强的人群，可能不会出现任何不适，因此吃了变质的茭白会怎样，也与个人体质及食用量相关。

茭白怎么样算坏了

1、气味：正常的茭白气味清香，无其他异味，在变质后营养物质被分解，则会出现明显的酸臭、腐臭等异味。

2、外观：正常的茭白外皮翠绿、肉质嫩白，而在变质后，会出现发红、发褐、发黑、发霉等变色的迹象。

3、质地：正常的茭白肉质较硬，具有一定弹性，而在变质后，会出现软烂现象，汁水都渗出来。

茭白放了一周还能吃吗

根据情况看。

茭白是一种较为常见的水生蔬菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、膳食纤维及多种维生素和微量元素成分，非常容易滋生细菌为微生物引起变质，所以能保存的时间不长。

因此放了一周后能不能吃，主要根据茭白是否有变质来看，要是没有变质则可以吃，但要是有出现变质的情况，食用后会对健康有所危害，不能食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃了变质的茭白后会怎么样)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于茭白的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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