小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

吃了母猪肉对人体有哪些危害（母猪肉的特征）

育儿知识

林佳渝国家二级心理咨询师

深圳育儿博主

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-06-16 08:01:01 阅读() 收藏：21 分享：71 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

父母们经常苦恼自己的孩子自理能力不行，做啥事都依靠父母，尤其是即将到念书的年纪了，父母们也是为宝宝的自理能力忧虑，要想培养，却又不知道怎样下手。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃了母猪肉对人体有哪些危害的内容。

一般我们说的母猪肉通常是指专门用来繁殖的、年老以后被淘汰了母种猪的肉，这种肉不仅口感和营养都较差之外，对人体也有一定的危害，下面来详细了解一下。

母猪肉的特征

1、母猪肉猪皮比一般猪皮厚，毛孔也粗，臀部皮肤有米粒大的凹窝，肉质粗糙，有腥味;

2、有的母猪肉肉皮与皮下脂肪间有一层红晕或红色层;

3、母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，显黄色，骨头特粗;

4、母猪的脂肪组织色黄、干涩，有力捏搓时，好像带有砂粒一样，并与肌肉分离。

猪肉的选购窍门

1、观察肉的颜色：健康并且新鲜的猪肉，瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色，光泽比较鲜艳，流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色，而且质地比较坚硬。

2、观察肉皮：健康的猪的肉，肉皮上面应该没有任何斑点。

3、闻气味：新鲜并且健康的猪肉的气味是新鲜的肉味，并且带有微微腥味。不会有其他异味和臭味。

4、观察淋巴结：健康正常的猪肉的淋巴结的大小和数量上都应该是正常的，而且淋巴结横切面的颜色应该是淡黄色或者偏灰的颜色。

5、看弹性：正常情况下，新鲜猪肉的弹性比较好，手指按上去产生的坑会很快弹回来，而病猪和不新鲜的猪肉弹性都会下降。

饮食常识

吃了母猪肉对人体有什么危害

如果是哺乳期或者妊娠期的母猪肉人体食用后会危害免疫球蛋白，食用这种母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，儿童食用的话还可能会影响身体正常发育，可能会导致性早熟，因为母猪体内含有大量的雌性激素，并且哺乳期的母猪会使用大量的药物，这些药物会残留在母猪体内。

有些不良商家为了赚钱顶风作案，将母猪肉当正常的猪肉售卖。母猪肉一般皮厚、肉深红，脂肪黄并且伴有浓浓的腥味，稍微留意一些，就能辨别出来，大家在购买的时候一定要注意辨别。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(母猪肉的特征)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（363）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于中少在线，山东省妇幼保健协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：吃了母猪肉对人体有哪些危害（母猪肉的特征）：http://www.wy668.com.cn/youery/105836.html

上一篇：母猪肉怎么辨别（看脂肪）

下一篇：怀孕为哪些不能吃母猪肉（母猪肉的辨别方法）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿