丁泓婴幼儿辅食专业专家
石家庄育儿博主
原创内容 来源:亲亲宝贝 时间:2022-06-16 08:55:01 阅读() 收藏:44 分享:50 爆
小孩子喝果汁或吃水果都对身体很友好,可是您很有可能不清楚的是,若饮用及服用方法不正确,也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鹅肉可以和啤酒一起煮吗的内容。
鹅肉性温,平时吃鹅肉对身体很有好处,啤酒呢可以作为做菜的一种辅料,那鹅肉和啤酒可以一起煮吗?
食材:
鹅2500克、油20克、生抽100克、盐7克、老抽50克、干辣椒少许、冰糖30克、生姜30克、小葱少许、啤酒2瓶、八角少许、香菜碎少许
步骤:
1、鹅斩块后洗净
2、准备调料
3、准备生抽,老抽和啤酒
4、先把鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净
5、锅内倒入油,下入八角,生姜和小葱爆香
6、再把鹅肉倒入煸炒出肉香味
7、加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色
8、倒入料酒
9、再把冰糖和干辣椒加入
10、盖上大火烧开后转小火炖至熟酥(约一个多小时)
11、尝试一下味道再加盐调味
、转大火收汁后熄火出锅13、盛入碗中撒上香菜碎上桌
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
鹅肉可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鹅肉和啤酒一起煮的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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