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鸭肉可以和胡萝卜一起煮吗（鸭肉和胡萝卜一起吃的做法）

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周子傲资深母婴媒体人

桂林育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2022-06-16 10:57:01 阅读() 收藏：22 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝在生长发育的前期，因为各种各样功能并未生长发育彻底，因而也会出現各种各样的身心健康问题，下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸭肉可以和胡萝卜一起煮吗的内容。

鸭肉和胡萝卜都是我们经常吃的两种食物，鸭肉性温而且特别滋补，胡萝卜也是营养价值很高的蔬菜，那这两种食物可以一起煮着吃吗?

鸭肉和胡萝卜一起吃的做法

一、胡萝卜烧鸭肉

鸭肉洗净剁成小块用开水焯一下捞出备用，花椒及大料备用，辣椒切成小丁。

锅里放油然后放入白糖化开，下入花椒粒搅匀。

下入辣椒翻炒倒入鸭肉翻炒，倒入酱油翻炒。

加入适量的水盖上锅盖改小火慢炖20分钟，加入胡萝卜继续炖，

快熟的时候放入葱花和大蒜翻炒均匀，关火出锅。

二、鸭肉胡萝卜汤

将鸭肉洗净，切成片，鸭肉用沸水略煮一下，撇去浮沫，加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨。

将胡萝卜洗净，削去皮，切成斜片。

待鸭肉煮至七成熟时，将胡萝卜放入锅中,加入精盐适量。

待胡萝卜煮熟调加味精即成.

三、鸭肉胡萝卜粥

鸭肉洗净切一些鸭胸肉剁成肉泥。

胡萝卜去皮切成丁，葱花，姜片备用。

大米中加入适量清水，将鸭肉及胡萝卜，姜片倒入其中大火煲开。

加少许食用油，约半小时候粥就差不多煲好了。

加少许盐调味撒上葱花即可。

饮食常识

鸭肉可以和胡萝卜一起煮吗?

可以的，不影响。

胡萝卜营养价值最高，与鸭子一起煮，营养互补，美味佳肴。对身体有好处。

胡萝卜有维生素A，胡萝卜素。鸭子有丰富的蛋白质。炖鸭子的汤也要保留。可以喝汤吃肉吃菜。

胡萝卜中的胡萝卜素含量非常高，可以补充维生素A。鸭肉是比较普遍的肉类，肉质鲜嫩，鸭肉和胡萝卜是可以一起吃的，吃法比较多，做法也很简单，胡萝卜可以直接烧鸭肉，也可以炖汤。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鸭肉和胡萝卜一起吃的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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