小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟（蒸鸡蛋羹注意事项）

育儿知识

丁大谦高级健康管理师，擅长母婴健康护理

金华育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2022-06-16 21:08:01 阅读() 收藏：45 分享：47 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

两三岁时正是孩子黏人的时候。他们在慢慢了解着这个世界，又因为过于稚嫩而需要依靠爸爸妈妈。在他们的生活中，接触最多、最能给自己安全感的人就是爸爸妈妈。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟的内容。

很多人在蒸鸡蛋羹的时候往往把握不好火候，蒸太久容易老而蒸的时间太短则容易散，那么下面一起来了解一下鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟。

蒸鸡蛋羹注意事项

1、不要用生水来调和鸡蛋液，否则蒸出的蛋羹不平整，会有蜂窝。另外，也不要用开水来调和蛋液，这样会使蛋液被烫熟，蒸出的成品出现结块。

2、漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。

3、一般做鸡蛋羹的比例是鸡蛋1：水1.5或者1：1，也有做1：2的。注意要用温开水来蒸，因为调入盐后，凉水盐不太好溶解。

饮食常识

鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟

自己在家蒸鸡蛋羹一般水开后蒸上十分钟左右即可，如果里面加了肉沫的话时间可以稍微延长一点。

注意不能用大火来蒸，否则温度过高，鸡蛋很容易就变老。而且蛋羹的表面会出现很多气泡、类似蜂窝的组织，影响蛋羹的美观。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒸鸡蛋羹注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（590）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于中少在线，湖北省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟（蒸鸡蛋羹注意事项）：http://www.wy668.com.cn/youery/106623.html

上一篇：鸡蛋羹蒸出来有蜂窝是怎么回事（生水调和）

下一篇：柿子有哪些营养和功效（护肤养颜）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿