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番茄和这些一起吃（常见出现四种错误的吃法）

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孙宽丰亲子教育专家

黄埔育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-06-17 10:10:01 阅读() 收藏：53 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

众所周知，手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动，可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力，并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于番茄和这些一起吃的内容。

番茄吃起来酸酸甜甜，含有丰富的茄红素和维生素C，一直以来都是家家户户餐桌上常见的美食，可是大多人可能只会想到番茄炒蛋，其实番茄能搭配很多食物一起烹调食用，下面我们来看看番茄搭配哪些食物营养价值更高！

常见出现四种错误的吃法

1.长久加热烹调番茄长久加热烹调后会失去原有的营养与味道，对身体无益。

2.空腹的时候吃番茄番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

3.吃未成熟的番茄青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。

4.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时吃番茄番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶塬以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

饮食常识

番茄的最佳搭配

1、番茄+虾子虾子的蛋白质高出鱼、蛋、奶几倍到几十倍，和鸡蛋、番茄一起炒，不但色香味俱全，营养丰富还具有健脾开胃的功效。

2、番茄+牛肉红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后，牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。而在炖牛肉时，加上些番茄，还能让牛肉更快变烂，缩短烹调时间。

3、番茄+马铃薯番茄和马铃薯都富含钾，可以促进钠排出体外，从而达到利尿、降血压、消除水肿的效果，对高血压有一定的辅助治疗作用。

4、番茄+茄子茄子容易吸油，但搭配番茄一起煮就很不一样了。不仅营养加倍，还能避免茄子太过油腻并减少番茄的酸味，味美色香，非常下饭。

5、番茄+白花椰菜番茄健胃消食、养阴生津，而白花椰菜富含钾、钙、硒等矿物质以及叶酸、纤维素，两者结合便成了一道开胃佳餚，相当适合中老年人食用，常吃有助消化、增进食慾和防治便秘的食疗效果。

6、番茄+酪梨番茄富含茄红素，茄红素和油一起摄取，吸收效果会更好。别称“天然黄油”的酪梨富含不饱和脂肪酸，和番茄一起做成水果沙拉吃，可谓“天作之合”，酪梨所含的天然脂肪能提高茄红素的吸收率。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(常见出现四种错误的吃法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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