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河虾怎么炸又酥又脆（方法二）

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孙天泽10余年经验儿童医院营养医师

遵义育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-06-17 18:50:01 阅读() 收藏：50 分享：64 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现代的很多小孩子，从未出生时就接受了父母全方位的胎教，从一出生可以说就站在了起跑线上，很多父母都希望自己的孩子变得更聪明，下面小朗育儿网给大家了解一下关于河虾怎么炸又酥又脆的内容。

河虾属于水产品，营养价值高，味道鲜美。很多人喜欢吃新鲜的小河虾，那河虾炸着吃的话怎么炸又酥又脆呢？下面就来具体看看吧。

方法二

材料：河虾、植物油、精盐、黑胡椒、料酒

做法：

1、河虾择洗干净，撒少许精盐，加适量料酒，拌匀腌10分钟左右;

2、锅里多倒入些油，油6成热时倒入河虾炸至颜色金黄，捞出稍凉;

3、锅里油再次烧热，倒入炸好的河虾复炸后捞出，洒上黑胡椒末即成。

方法三

材料：河虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐、熟芝麻

做法：

1、河虾清洗干净沥干水分;

2、锅里多放油，油温七成热时倒入河虾，中小火炸，河虾变成棕红色即可，捞出沥干油;

3、锅底少留油，再把河虾倒入，少放盐、辣椒面、花椒面、白芝麻翻炒哈即可，铲出装盘就绪。

方法四

原料：小河虾、淀粉(适量即可)、盐、料酒、胡椒粉

做法：

1、将小河虾用料酒和盐少许煨10分钟;

2、将淀粉放入小河虾中，搅拌均，刚刚合适就好;

3、锅内倒入油烧热;倒入虾炸变色捞起;

4、将炸出的小虾放凉一会儿，再下锅炸第二遍至金黄。

饮食常识

方法一

用料：小河虾、鸡蛋、淀粉、盐、芝麻、水

做法：

1、小河虾洗干净，放盐腌半小时。

2、鸡蛋淀粉芝麻水混合搅拌，不要太稠。

3、腌好的小河虾和刚才调和好的蛋液混合。

4、等油热下锅炸，炸到河虾变色即可出锅。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(方法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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