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鸡爪高压锅压多久才熟（高压锅煮鸡爪的做法）

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孙晗娅高级育婴师

遵义育儿博主

原创内容来源：天鹅到家时间：2022-06-17 19:53:01 阅读() 收藏：22 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

春天气温回暖，这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小宝宝抵抗力差，呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体，也就非常容易造成呼吸系统感柒。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡爪高压锅压多久才熟的内容。

鸡爪上面的肉比较劲道，因此比较难熟，如果想要鸡爪炖出来更加软烂可以用高压锅压一下，那么鸡爪用高压锅要煮多久才能熟呢?

高压锅煮鸡爪的做法

方法一

材料：鸡爪15只、八角2个、桂皮/1小段、香叶2片、料酒、生抽、蒜5瓣、新鲜小红米椒5个、葱适量、香菜适量

1、鸡爪子冷水泡，半小时换一次水，换2到3次(可选择用热水抄，个人觉得冷水过的更鲜香)将爪子丢入高压锅，放入所有大料，淋两圈生抽，两圈料酒;

2、盖上锅盖，插电，用鸡鸭模式，上汽后12到15分钟放气开盖拿出倒入炒锅。如果爱吃很筋道的，就7到8分钟。倒入切碎的辣椒和蒜，跟爪子一块，用中小火翻炒翻炒出香味;

3、开始收汁，快出锅时，撒入葱和香菜即可。

方法二

材料：凤爪300g、八角1个、桂皮少许、肉蔻1个、香叶2片、姜片少许、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺

1、鸡爪剪去指甲尖放入清水中煮沸后关火，冷水清洗干净;

2、将放入电压力锅内胆中，加入八角、桂皮、肉蔻、香叶，加入料酒、生抽、老抽、姜片，小半碗水，略拌匀;

3、.加盖，选择煲汤-压力调节至40，数秒后进入自动烹饪程序;

4、烹饪结束后开盖，选择收汁提味功能，(这个过程盖子是一直开着操作的)时间选择10分钟，略翻拌，让汤汁均匀的包裹。

饮食常识

鸡爪高压锅压多久才熟

用高压锅炖鸡爪一般10-15分钟即可，如果喜欢软烂可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下，如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(高压锅煮鸡爪的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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