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猪脚姜太浓了可以加水吗（制作猪脚姜注意事项）

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丁耀恒十余年经验婴幼儿营养指导

福田育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-06-17 21:03:01 阅读() 收藏：60 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

妈妈在宝宝上了幼儿园之后，可以让宝宝多学习制作一些小饰品，这样可以很好提高宝宝动手能力。如果宝宝不会妈妈也要用心去教宝宝，多鼓励一下孩子，增强宝宝的信心。下面小朗育儿网给大家了解一下关于猪脚姜太浓了可以加水吗的内容。

猪脚姜以猪脚、鸡蛋、姜、甜醋为主要原料制作而成，具有驱寒驱风，养血补虚的功效，很多人在初次制作猪脚姜时由于把握不好比例而导致味道太浓，那么这种情况下可以加水补救吗?

制作猪脚姜注意事项

1、煲制最少不要少于1小时，煲得越久越入味，而且猪皮更熟。

2、泡制的时间越长，鸡蛋及姜的味道就越好。吃了觉得不够，可以循环加料。反正猪脚吃前两天加入就可以了。

3、如果因为猪脚的油太多而使醋上面出了一层油，可以将油用打出来，捞面吃。

4、猪脚姜醋的主角之一是甜醋，其配方各有不同，皆以米醋为基础，加上糖和其它香料如陈皮、丁香、甘草等，但最好购买添丁甜醋系列。

5、猪脚姜醋离不开猪脚，也有人喜欢用猪手，但无论是猪手还是猪脚，真正能吃到的部分只有皮和筋，因为肉的部分在醋里煮过后会变得柴口，故建议不要整只猪手或猪脚放入姜醋中，而是买靠近猪蹄、没有瘦肉的部分。

饮食常识

猪脚姜太浓了可以加水吗

一般不建议在泡好的猪脚姜里面加水，加了水的猪脚姜不仅口感会变差而且也很容易变质。

如果觉得猪脚姜味道太过甜腻可以适量加一些米醋来中和一下，因为一般猪脚姜用的都是甜醋，用酸的米醋中和一下口感也就不会那么腻了，另外也可以适量加一些盐，这样甜醋里的酸味就被中和了，味道会更好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(制作猪脚姜注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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