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鲍鱼蒸粉丝怎么做（做法二）

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林欣可育儿专家

临沂育儿博主

原创内容来源：网易亲子时间：2022-06-17 23:22:01 阅读() 收藏：38 分享：46 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

从来到这个世界开始，宝宝就开始了探索世界的旅程。在这个过程中，爸爸妈妈起到了重要的推动作用，是他们认识世界的最大动力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鲍鱼蒸粉丝怎么做的内容。

鲍鱼蒸粉丝怎么做？鲍鱼是一种营养价值很高的海产品，富含多种营养元素，那鲍鱼蒸粉丝怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

做法二

原料：鲍鱼、粉丝、大蒜5-6瓣、蒸鱼豉油1.5大勺、香葱末适量、红椒末适量

做法：

1、粉丝剪短，放温水里泡软。

2、鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净。

3、用小刀挖出鲍鱼肉，剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净。

4、在鲍鱼表面竖着切几刀，不要切断。

5、然后再把鲍鱼肉横过来切几刀，同样也不要切断，此时鲍鱼表面呈小颗粒状，把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里。

6、粉丝上放鲍鱼肉，大蒜挤成蒜泥，锅里倒油烧热，放蒜泥爆香，再倒蒸鱼豉油炒匀。

7、把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上。进蒸锅，开锅后蒸5-6分钟。

8、蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥，然后浇点滚油炝出香味。

做法三

原料：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。

做法：

1、准备食材，鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼，有点残忍啊，鲍鱼是活的。

2、取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净。

3、清洗后，在鲍鱼上面切上花刀。

4、大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，粉丝温水泡发，鲍鱼壳用刷子刷洗干净。

5、把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里，上面放上鲍鱼，逐一做好。

6、锅中放油烧热，加入蒜泥爆香，倒入蒸鱼豉油炒匀。

7、浇在摆好的鲍鱼上面。开锅放入鲍鱼，中小火蒸至7分钟左右，准备好的葱花。

8、蒸好的鲍鱼上面撒红椒粒，另起锅加油烧热，浇在鲍鱼上即可。

饮食常识

做法一

原料：鲍鱼，粉丝，青红椒，生抽，油，蒜，香菜

做法：

1、鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用;

2、粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了;

3、锅内放少许油，放入蒜末炒香盛出备用;

4、鲍鱼摆入盘中，把粉丝像这样在手指上一绕，放在鲍鱼上;

5、放上蒜末、青红椒丁，倒入适量生抽，放到蒸锅上，水开后上锅，大火蒸10分钟，盛出后撒上香菜即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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