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骨碎补怎么炖汤（骨碎补炖牛腰）

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原创内容来源：复禾健康时间：2022-06-17 23:25:01 阅读() 收藏：52 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

很多的爸爸妈妈在宝宝还不容易行走的情况下就逐渐替宝宝买鞋啦，的确，要想维护宝宝讨人喜欢的两脚，便是为宝宝穿上鞋和袜了!下面小朗育儿网给大家了解一下关于骨碎补怎么炖汤的内容。

骨碎补有祛风接骨的奇效，对于骨折病人来说，在术后可用骨碎补煲汤来促进骨骼愈合，下面一起来了解一下骨碎补怎么炖汤。

骨碎补炖牛腰

材料：骨碎补15克(中药店有售)、牛腰子400克、猪瘦肉100克、生姜3片

1、骨碎补稍浸泡;牛腰子切开，去白色臊腺，洗净，置姜汁酒的沸水中稍滚片刻，再洗净;

2、一起与生姜下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方下盐，为3-4人用。

功效：以骨碎补炖牛腰，有补肾、接骨、活血、生发的作用，对跌打损伤、骨质疏松、骨折及斑秃等有良好的辅助治疗作用。

骨碎补猪骨汤

材料：骨碎补30克，丹参30克，鲜猪长干骨1千克，黄豆150克，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油各适量

1、将骨碎补、丹参分别拣杂、洗净后晒干或烘干，切碎或切成片，同放入纱布袋，扎紧袋口，备用;

2、将黄豆拣杂，淘洗干净，放入温水中浸泡1小时;

3、将猪长干骨洗净，用刀背砸断，放人沙锅，加足量水，大火煮沸，撇去浮沫，烹人料酒;

4、放人浸泡的黄豆及浸泡液(注意，须缓缓加入);

5、再放进骨碎补、丹参药袋，中火煮40分钟，取出药袋，加葱花、姜末，继续用小火煮至黄豆熟烂如酥，加精盐、味精、五香粉，拌和均匀，淋人麻油即成。佐餐或当汤，随意服食。

功效：有效治疗跌打损伤、骨折、腰背痛。

骨碎补排骨汤

材料：当归10克，骨碎补15克，续断10克、新鲜猪排或牛排骨250克

做法：将上述材料炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。

功效：对中后期骨折尤为适宜。

饮食常识

骨碎补猪肾汤

材料：骨碎补10克、猪肾1对、生姜5克

1、猪肾剖开，去筋膜、肾盂，清水反复冲洗;骨碎补洗净，晾干后研成细末，放入猪肾中，扎紧;生姜洗净，切片;

2、瓦罐置火上，入水适量，放入猪肾、姜，大火煮沸后，转小火炖煮至熟，即可食用;

功效：补肾强骨、活血止痛。适用于肾虚腰痛、耳鸣耳聋、牙齿松动、跌扑闪挫、筋骨折伤等症。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(骨碎补炖牛腰)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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