怎么炒花生米不糊（泡花生）
林瑜轩美国正面管教PDA家长认证讲师
昆明育儿博主
原创内容 来源：小红书 时间：2022-06-18 22:00:01 阅读() 收藏：24 分享：44 爆
当小孩类似一两岁的情况下，许多 爸爸妈妈都是挑选把小孩送去幼稚园，在幼稚园里宝宝不但能够交给一些最好的朋友，推动她们的与人相处，还可以学好独立，提高照顾好自己的工作能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎么炒花生米不糊的内容。
炒花生米是很多人喜欢吃的美食，做法看着也非常简单，但自己真的在家炒花生的时候，炒出来的花生却总是既不香脆又容易焦糊，这是为什么呢?到底要怎么炒花生米才能不糊又脆香呢?今天就来看下小编分享给大家的炒花生攻略吧。
泡花生
在炒制花生之前，首先要把花生米放在清水里浸泡1分钟，这样不仅能去掉花生表皮的灰尘，还能让花生表皮吸收一些水分，毕竟花生遇高温很容易炭化，沾点水待会儿炒的时候才不容易炒糊。
但在花生泡好后一定要沥干水，否则花生中的水分太多，下锅时会迸油。
冷锅冷油
要冷锅冷油时就放花生米，不要将油烧热后再放花生米，以免急剧受热，外焦内生。要将油与花生米一起放入锅中，再放到火上加热炸，使其受热均匀。这样炸出的花生米才会香脆不糊。
放油的比例大概是5:1，也就是说10勺花生大概放2勺油就可以了。花生本来就会出油，如果放油太多，反而会容易让花生变黑。因此放油量只需要确保每一粒花生米都粘上油就行了。
选花生
要选择大小均匀的花生米炸，否则大小不一，炸的时候就会生熟不均。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(泡花生)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（501）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于复禾健康，中国福利会国际和平妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：怎么炒花生米不糊（泡花生）：http://www.wy668.com.cn/youery/108675.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
