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芋头可以和牛肉一起吃吗（芋头牛肉好吃的做法）

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丁时杰育儿专家

济南育儿博主

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-06-19 08:20:01 阅读() 收藏：46 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

生活中很多人都是早餐随随便便吃片面包和饼干，完全忽略了水果蔬菜的摄取，这种饮食坏习惯绝对不能延续到孩子身上哦。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芋头可以和牛肉一起吃吗的内容。

芋头在秋冬新鲜上市，营养丰富的芋头很多人都喜欢吃。牛肉在秋冬也是很受欢迎的食材，因此很多人就想知道芋头可以和牛肉一起吃吗?下面一起来了解一下吧!

芋头牛肉好吃的做法

1、牛肉芋头汤

材料：

牛肉400g、芋头仔600g、姜片适量、青蒜适量

做法：

1、牛肉切厚块备用，热锅油后加入姜块，然后加入牛肉块翻炒至变色。

2、牛肉变色后可以加一匙黄酒或料酒，没有可以省略。

3、炒好的牛肉加入大约1500-2000ML开水，盖上锅盖中火焖煮大约20分钟，要注意家里的锅是否容易熬干了汤汁。

4、芋头洗净后放入另外的锅中煮大约5-10分钟后去皮，小芋头仔可以不用对半切开，大一点的就切开下。

5、将处理好的芋头仔加入牛肉汤中继续煮至汤白肉酥即可调味。

6、最后切些青蒜和芹菜叶放入汤里。鲜美香浓的牛肉芋头汤就可以温暖你的心。

2、芋头煮牛肉

材料：

芋头500g、牛肉200g、盐适量、酱油适量、糖适量、生粉适量、油适量、姜片2~3片

做法：

1、芋头削皮切块(削皮带着手套防止手痒)，牛肉切片用姜片、盐、酱油、糖、生粉、一点点料酒(料酒也可不放)、油(油多些)腌半小时。

2、热锅入油，放入芋头翻炒，加点水、一点盐，继续翻炒，翻炒一下后，加入没过芋头的水，盖盖子，大火焖5分钟。

3、转小火继续焖，一直焖煮到芋头软熟，然后加入牛肉，开大火翻炒，一直到牛肉熟就OK了，喜欢吃葱可以起锅前加些葱丝。

饮食常识

芋头可以和牛肉一起吃吗

芋头可以和牛肉一起吃。

芋头牛肉可以一起吃的，因为芋头相克食物没有牛肉，牛肉相克食物也没有芋头，因此两者是可以一起吃的。而且芋头富含淀粉、蛋白质、维生素，具有健脾强胃、滋补身体的功效。牛肉含蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有健脾益肾、补气养血、强筋健骨的功能。牛肉与芋头搭配食用，对脾胃虚弱、食欲不振有防治的作用，还有防止皮肤老化的功效。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(芋头牛肉好吃的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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