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柳州螺蛳粉介绍（螺蛳粉为什么没有螺蛳肉）

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孙嘉胤注册会员

十余年经验婴幼儿营养指导

原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-10-01 06:53:34 阅读() 收藏：33 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

医生介绍，小孩子流口水，在中医学里，又称为滞颐，脾之液为涎，肾之液为唾。在一切正常状况下，涎液上行下行于口但不溢于口外。若脾胃不和，则通常造成涎液代谢大幅度提升，而口涎自出。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下柳州螺蛳粉介绍的内容。

柳州螺蛳粉介绍

很多人在吃螺蛳粉时都会找其中的螺蛳肉，因为很多人在第一次吃时螺狮粉的时候，会觉得螺蛳粉是一种带有螺丝肉的粉，这样吃起来才配得上这个名字，那么螺蛳粉为什么没有螺蛳肉，柳州螺蛳粉介绍是怎么样的呢，我们一起来看看吧。

营养美食

螺蛳粉为什么没有螺蛳肉

螺蛳粉当中没有螺蛳肉，是因为螺蛳在煮汤底以后会被筛选掉，螺蛳的主要作用是用来熬汤，在螺蛳粉上桌之前螺蛳肉会被筛选掉，所以最终的螺蛳粉当中不会有螺蛳肉。螺蛳粉的汤底在熬制时螺丝会经过爆炒，然后加入到大骨头汤中熬成汤底，螺蛳和大骨头在熬制过程中这两种食物的精华留在汤内，在汤汁熬制结束以后螺蛳和大骨头都会被扔掉只剩下汤汁。螺蛳的肉比较腥，有一部分人群吃不惯螺蛳的肉就会对螺蛳粉有所排斥，所以大部分商家都会将螺蛳肉扔掉。

柳州螺蛳粉是用螺蛳粉汤料、米粉和特定配料制作而成的一种主食，螺蛳粉这一种食物在闻着的过程中有一些臭臭的感觉，但是在吃的过程中臭味就会消失只剩下酸辣、爽口的味道。

目前全国各地都有螺蛳粉的门店，大家可以根据自己的需求去线下品尝一下螺蛳粉的真实味道。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(螺蛳粉为什么没有螺蛳肉)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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