孙浩辰认证宝妈用户
10余年经验亲子阅读专家
原创内容 来源:网易亲子 时间:2022-03-28 15:50:01 阅读() 收藏:31 分享:49 爆
我们大家都知道,不论什么时候,小孩最好的饮食是平衡膳食,冬天也是一样。平衡膳食就是摄取的食物指能满足健康需要并达到正常成长发育所需要的营养成分。那么对于产后饮食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下月子餐鲫鱼豆腐汤的内容。
在产妇坐月子期间吃的食物中,肯定是包括鲫鱼汤的,鲫鱼汤能帮助产妇更好地下奶,另外,加点豆腐还可以提高这道汤品中的蛋白质,那月子餐鲫鱼汤和鲫鱼豆腐汤做法是什么呢?除了能加入豆腐外,月子餐鲫鱼汤还可以搭配其他的一些有营养的食材,

1、鲫鱼豆腐汤
原材料:一条新鲜的鲫鱼、豆腐3-5块、姜片、食用油、香葱、盐
做法:将鲫鱼表面去鱼鳞后洗干净,并剖肚将内脏都拿出来,然后锅里面放油,把处理好的鲫鱼放入锅里面煎到两面金黄或微黄后,将其捞出来备用。把煎过的鲫鱼放到砂锅中,加入姜片,放入适量的温开水后盖上盖子开大火熬制,等水滚了之后再转到中火,慢慢熬煮(大约熬煮20—30分钟)。汤熬煮的过程中可以切豆腐备用,等鱼汤煮到奶白色后放入切好的豆腐,继续煮大约10分钟左右,再放点儿盐、葱就可以出锅了。
2、鲫鱼汤
原材料:鲫鱼、色拉油、食盐、姜、小葱、胡椒粉
做法:鲫鱼处理干净之后备用,准备一个炒锅,在炒锅里面放入色拉油,热油,记得放入色拉油的量不要太多了,不然做出来的汤会很油腻。等油热了之后放入鲫鱼煎到两面微黄色后,加入温开水和姜片,烧开后转成中火慢慢熬,直到汤是奶白色(大约需要熬20至30分钟),然后放入小葱、胡椒粉跟盐即可。
此外,产妇月子餐鲫鱼汤还能和蘑菇、西红柿、黄豆芽、绿豆芽等进行搭配。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲫鱼汤做法)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
94%的朋友还想知道的:
(282)个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于育儿知识,广东省妇幼保健协会网络以及网友投稿,转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题:月子餐鲫鱼豆腐汤(鲫鱼汤做法):http://www.wy668.com.cn/youery/29511.html