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婴儿核桃油需要煮吗（婴儿核桃油的吃法）

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林士良十余年经验儿童医院营养医师

中山育儿博主

原创内容来源：99健康网时间：2022-05-28 20:45:01 阅读() 收藏：20 分享：46 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上幼儿园的最好年纪在两岁半到三岁上下。这一年龄层的儿童人体抵抗能力是较为好的，并且可以非常好的融入新领域，许多父母担忧这时的小孩还不可以融入院校的自然环境，这类念头是不正确的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于婴儿核桃油的吃法的内容。

婴儿核桃油需要煮吗？核桃油因含有较多的不饱和脂肪酸，不稳定，不耐高温，在高温下容易产生较多的自由基和一些致癌物质，不利于健康。

婴儿核桃油的吃法

调味

在煮熟的粥、汤、蔬菜中加入核桃油。

拌菜

用亚麻籽油拌沙拉、调凉菜，也可直接蘸面包、馒头、糕点等食用。

直接喝

直接服用。推荐使用量：每人每天摄入7～10ml。

用量：0-6个月宝宝，1-2ML/天;6-12个月宝宝，2-5ML/天;1-2岁宝宝，3-5ML/天;2岁以上，5-8ML/天。可根据个体差异及家庭喂养其他油脂的添加使用进行适量增减。

混合饮品

食用在饮品中(牛奶、酸奶、豆浆、蜂蜜)中加入核桃油油混合食用。

婴儿核桃油的营养价值

1、其富含有Ω-3不饱和脂肪酸、Ω-6不饱和脂肪酸脂肪酸(亚油酸)、叶酸、天然维生素E、硒元素等多种营养成分。其作用主要有在于给宝宝大脑提供营养供给，促进宝宝的智力和视力发育。

2、其还含有重要的补脑元素磷脂，在大脑中，磷脂类物质比重高达30%，承担传达信息的重任。磷脂是人体所需胆碱的主要来源，而胆碱可以促进细胞活性化，提高记忆和智力水平。具有缓解脑疲劳、改善记忆力以及帮助婴儿脑部发育作用。

3、婴儿核桃油中含有丰富的Ca、Zn、P、K等多种微量元素，可为婴幼儿的骨骼发育和牙齿生长提供必要营养。且核桃油中的亚油酸和亚麻酸可促进肾脏和肝脏发育，从而保证头发乌黑。

婴儿核桃油需要煮吗

婴儿核桃油需要煮吗

建议食用时最好不要高温加热，尽量选用低温烹调的方式，如需煎炒，也可用低温烘焙来代替，可以用来凉拌或涂面包片等，以便最大限度地保持其健康作用。

核桃油因含有较多的不饱和脂肪酸，不稳定，不耐高温，在高温下容易产生较多的自由基和一些致癌物质，不利于健康。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(婴儿核桃油需要煮吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于婴儿营养的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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