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干猴头菇放两年有毒吗（猴头菇怎么保存时间长）

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孙辰凤认证宝妈用户

十余年经验儿童医院营养医师

原创内容来源：新浪育儿时间：2023-02-11 18:18:01 阅读() 收藏：24 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

零食一直以来全是宝宝们的偏爱，她们喜欢吃各式各样的零食，殊不知，有一些零食是十分不宜给宝宝们吃的，例如薯条、油炸食品、水晶果冻这些，这种食材是宝宝十分喜欢的，但事实上，都不是十分健康的零食，长期性给宝宝吃，不但没什么营养，并且会阻碍宝宝的一切正常人体生长发育。下面小朗育儿网给大家了解一下关于干猴头菇放两年有毒吗的内容。

今天在市场上看到有卖猴头菇的，我家里人都很喜欢吃，但我没敢买太多，怕它坏掉，想请问一下一般猴头菇能保存多久？

猴头菇能保存多久

干猴头菇放两年有毒吗

看情况而定。

干猴头菇的保存时间不固定，一般可以保存很久，放了两年的干猴头菇如果没有霉变或长虫等变质情况的话，那么就是没有毒的，可以放心食用；但如果保存得不好，有明显的霉点或虫卵的话，那么多是有毒的，人体食用后很可能会引起不适反应，对身体健康不利。

猴头菇怎么保存时间长

新鲜猴头菇

为了延长新鲜猴头菇的保存时间，建议将其置于冰箱冷藏保存，因为冰箱冷藏层的温度和湿度比较适合猴头菇保存，不仅可以保持其新鲜度，还可以延长其保存时间，不过，为了不影响猴头菇的口感，建议最好尽早食用。

干猴头菇

干猴头菇的保存方法比较简单，将它包裹好直接置于干燥通风处存放就可以放很久了，如果家里有条件的话，还可以将它装入真空袋中，使其保持真空状态，这样可以保存的更久。

鲜猴头菇可以冷冻吗

不建议冷冻保存。

鲜猴头菇中含有丰富的水分及糖类物质，适合在2-4度的环境中保存，而冷冻层的温度过低，其中形成的冰晶会破坏猴头菇中的组织细胞，从而导致其中的水分和营养成分流失，猴头菇不仅口感会变差，其营养价值也会降低。

猴头菇能保存多久

新鲜猴头菇

新鲜猴头菇的保存时间与其保存方式有一定的关系，由于其中含有丰富的水分及糖类物质，所以在一定温度条件下很容易滋生细菌而变质，如果是将其置于常温下保存的话，一般只能保存2-3天，若是放冰箱冷藏存放，则可以保存5-7天左右。

干猴头菇

干猴头菇由于其中的水分已经被干燥，所以保存时间相对来说会要长很多，一般情况下干猴头菇可以放1年以上，如果保存得比较好的话，甚至可以更久。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(猴头菇怎么保存时间长)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于猴头菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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