小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 生活百科 >

优质

新鲜的扁豆吃不完怎么保存（扁豆和什么菜搭配好）

育儿知识

丁泓晖母婴知识优秀作者

韶关育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2023-02-19 02:14:01 阅读() 收藏：26 分享：57 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩归属于呼吸系统疾病的易感人群。小孩的人体较孱弱，人体体温神经中枢的缓冲作用都没有生长发育充足彻底。下面小朗育儿网给大家了解一下关于新鲜的扁豆吃不完怎么保存的内容。

扁豆是很多人爱吃的豆类，口味好，营养丰富，还有很好的保健功效，尤其适合在夏天吃，可以清凉解暑，在挑选扁豆的时候，扁豆什么样子算熟了呢?

扁豆什么样子算熟了

新鲜的扁豆吃不完怎么保存

方法一

将新鲜的扁豆先用开水烫一下，然后沥干水分，静置，等扁豆的温度完完全全都冷却了之后，装进保鲜袋里面，然后放在冰箱里，等到想吃的时候随时拿出来再加工就可以了，是随时都可以吃的。

方法二

先烧开一锅子的水，然后加盐进去，洗干净扁豆之后，将这些干净的扁豆放在烧开的水里烫一烫，用比较大一点的铲子搅拌搅拌，然后捞出来放在筛子上面晒干，这个筛子要是镂空的是最好的，然后在晒干的过程中来回翻一翻扁豆，使得扁豆晒干的均匀一些，大概在大太阳天里晒六到七天就可以了，然后装进塑料袋里面密封好即可。

扁豆和什么菜搭配好

猪肉

扁豆和猪肉搭配在一起吃非常好，猪肉里面含有非常丰富的铁元素，钙质，脂肪以及蛋白质，两者搭配是一道家常小菜，可补虚强身、健脾养胃。

鸡肉

扁豆和鸡肉搭配在一起吃也相当不错，因为这两种食物里面含有的维生素c以及蛋白质都非常丰富，可增强体力、强壮身体、活血调经。

红枣

扁豆还可以和红枣搭配在一起煮汤来喝，都能起到很好的补气血效果，此外红枣还有润肺止咳的作用，两者搭配可用来治小孩百日咳。

扁豆什么样子算熟了

食用扁豆

市场上的扁豆，一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。其中又以白扁豆为佳，其豆荚肥厚肉嫩，清香味美。选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜。

药用扁豆

另一种是供主食或药用的，主要食用干种子。干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。各种不同的种子有不同的营养保健功用，选择时，应根据用途挑选。供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三种。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(扁豆和什么菜搭配好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于扁豆的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（419）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于知乎育儿知识，吉林省妇幼保健院以及网友投稿，转载请说明出处。

本文标题：新鲜的扁豆吃不完怎么保存（扁豆和什么菜搭配好）：http://www.wy668.com.cn/shbk/259024.html

上一篇：一斤杨梅泡多少白酒（杨梅酒的正确泡法）

下一篇：火参果的籽能吃吗（火参果的好处）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿