小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 生活百科 >

优质

黄豆芽发绿吃了有危害吗（黄豆芽和绿豆芽哪个好）

育儿知识

周润恺优质宝妈用户

滁州育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2023-03-06 02:28:01 阅读() 收藏：25 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现代的很多小孩子，从未出生时就接受了父母全方位的胎教，从一出生可以说就站在了起跑线上，很多父母都希望自己的孩子变得更聪明，下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄豆芽发绿吃了有危害吗的内容。

黄豆芽是餐桌上很常见的一道菜，黄豆芽如果发绿了还能吃吗？黄豆芽变绿了还能吃吗？黄豆芽变绿吃了会怎么样？下面一起来看看！

变绿的黄豆芽还能吃吗

黄豆芽发绿吃了有危害吗

没有。

一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应，所以不会产生对人体有害的物质。

黄豆芽和绿豆芽哪个好

1、黄豆芽中的钙、蛋白质、钾、维生素E的含量比绿豆芽的高，黄豆芽更适合老人、小孩、孕妇补充钙质。

2、黄豆芽的热量、脂肪含量比绿豆芽的要高，绿豆芽比黄豆芽更适合想减肥的人士。

3、黄豆芽的膳食纤维比绿豆芽的要多，因此黄豆芽比绿豆芽更适合高血压、糖尿病患者降血糖。

变绿的黄豆芽还能吃吗

黄豆芽变绿了是可以吃的。

因为黄豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿色，而致使豆瓣的颜色变成了绿色，是光合作用的结果，这是一种很正常的自然现象。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黄豆芽和绿豆芽哪个好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于黄豆芽的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（393）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于母婴用品，山东省妇幼保健院以及网友投稿，转载请说明出处。

本文标题：黄豆芽发绿吃了有危害吗（黄豆芽和绿豆芽哪个好）：http://www.wy668.com.cn/shbk/264319.html

上一篇：豆芽能放冰箱几天（黄豆芽的保存技巧）

下一篇：桃胶的保质期是多久（桃胶怎么保存最好）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿