小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 生活百科 >

优质

杏鲍菇不焯水能吃吗（杏鲍菇怎样焯水）

育儿知识

周发浩母婴知识优秀作者

河源育儿博主

原创内容来源：网易亲子时间：2023-04-09 20:20:01 阅读() 收藏：29 分享：49 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

春天气温回暖，这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小宝宝抵抗力差，呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体，也就非常容易造成呼吸系统感柒。下面小朗育儿网给大家了解一下关于杏鲍菇不焯水能吃吗的内容。

很多人对杏鲍菇并不陌生，它含有丰富的营养价值，经常吃杏鲍菇有利于我们的身体健康，但是有很多人还是会疑惑杏鲍菇需不需要焯水？杏鲍菇不焯水能吃吗？

杏鲍菇需要焯水吗

杏鲍菇不焯水能吃吗

能吃。

杏鲍菇之所以焯水是因为杏鲍菇中有一种特有的腥味，但是它本身并无毒性，不焯水也不会对人体造成不利影响，所以如果自身可以接受这种独特的土腥味的话，那么不焯水的杏鲍菇也是可以的，而且相对来说其营养价值会更高。

杏鲍菇怎样焯水

步骤：

1、首先把买来的杏鲍菇用清水洗干净，特别是杏鲍菇菌柄底部。

2、将杏鲍菇根据需要改刀。

3、锅中放入清水将杏鲍菇放入。

4、水开后再煮3-5分钟捞出，晾凉即可。

5、晾凉后的杏鲍菇就可以进行下一步烹饪了。

杏鲍菇的禁忌

1、湿疹患者不适宜吃杏鲍菇

因为杏鲍菇属于动风性植物，容易引起过敏，这会加重湿疹患者的症状，所以湿疹患者最好不要吃杏鲍菇。

2、过敏者不宜吃杏鲍菇

杏鲍菇是一种常见的菇类，也属于发性食物的一种，其中含有一些易致敏成分，大部分的人群食用杏鲍菇都不会产生过敏反应，但是有一小部分易过敏体质的人群食用杏鲍菇后可能会产生瘙痒、红肿等不适，所以建议易过敏体质者慎吃

杏鲍菇属于发性食物，容易加重过敏者的过敏现象，以及容易造成体质弱者过敏，因此有过敏史或者对蘑菇过敏的人，注意尽量不要吃杏鲍菇。

3、一定要熟透后食用

杏鲍菇属于真菌里的一种，其中附有多种细菌等微生物，如果不经过炒熟直接食用，容易引起腹痛、腹泻等不适情况，所以杏鲍菇要熟透后才能吃。

杏鲍菇需要焯水吗

一般建议先焯水。

一般来说只要能将杏鲍菇煮熟并且熟透，是可以不进行焯水的，但是由于杏鲍菇存在有菇类植物特有的腥味，会影响到杏鲍菇的口感，焯水后的杏鲍菇炒起来味道更好，所以一般建议在做杏鲍菇先进行一次焯水，但是要注意焯过水的杏鲍菇的营养成分会有所流失，营养价值会较未焯水的杏鲍菇差一些。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(杏鲍菇怎样焯水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于杏鲍菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（365）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于宝宝地带，内蒙古自治区妇幼保健院以及网友投稿，转载请说明出处。

本文标题：杏鲍菇不焯水能吃吗（杏鲍菇怎样焯水）：http://www.wy668.com.cn/shbk/278439.html

上一篇：莲藕和什么一起吃最好（哪些人不能吃莲藕）

下一篇：冷冻的扇贝怎么做（冷冻的扇贝怎么解冻）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿