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芦笋为什么那么贵（营养价值高）

丁子吉优秀育儿科普作者

绵阳育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2023-07-18 00:11:01 阅读() 收藏：60 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子上幼儿园之后就会进入一个全新的环境，会有更多的时间离开父母，同时有更多时间和小朋友相处，这对宝宝是一个艰难的适应过程，但一旦适应了之后就会有诸多的变化。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芦笋为什么那么贵的内容。

我很喜欢吃芦笋，但是市面上的芦笋量很少，而且价格也比大多数的蔬菜要贵一些，我就有些不明白，芦笋为什么卖贵呢？

芦笋为什么那么贵

导致芦笋价格比其他蔬菜贵的原因还考虑与其保存时间短有关，芦笋中含有大量的水分和碳水化合物等成分，与空气或水分接触后，很容易老化或腐烂，保存时间很短，在常温下一般只能保存2-3天，所以这也就导致了芦笋的价格比较贵。

芦笋比较贵的原因还可能是由于芦笋的营养价值比较高，芦笋被称为是世界十大名菜之一，也被誉为“蔬菜之王”，其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、叶酸以及钙、磷、铁等多种营养成分，尤其是其中的硒元素远高于其他蔬菜，和野生蘑菇比较接近，甚至可以与海产所媲美，这可能也就导致它的市场价格比较贵。

芦笋的价格不是固定的，它的价格根据市场需求、季节、本身的品质好坏，甚至售卖地点的不同都会有所差别，一般在每年的4-6月份，也就是芦笋的旺季，它的市场价格多在4-6元一斤不等，如果是在超市售卖，价格多在7-15元一斤不等，当然，由于地区差异，它的价格也可能会有所浮动，具体价格参考当地市场为准。

芦笋价格比较贵的原因可能考虑与种植难度有关，现在随着大众对于芦笋的认知度越来越高，对芦笋的市场需求也逐渐增加，而芦笋虽然耐寒耐热，适合我国的大部分地区，但是它同样对于气候和土壤的要求相对较高，很多地区都是只能在大棚中进行种植，这也就导致了芦笋的售卖价格较高。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(营养价值高)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芦笋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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