桑葚掉色是正常的吗（桑葚如何存放）
孙凯归优秀育儿科普作者
济宁育儿博主
原创内容 来源：TOM母婴 时间：2023-07-18 00:16:01 阅读() 收藏：35 分享：78 爆
宝宝喝果汁或吃水果都对身体很友好，可是您很有可能不清楚的是，若饮用及服用方法不正确，也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于桑葚掉色是正常的吗的内容。
夏天是桑葚上市的季节，桑葚是一种营养丰富，功效也很多的水果，是桑葚有很多好处。但是，桑葚有时候会掉色，会让人联想会不会是被染色的，桑葚为什么掉色？
桑葚为什么会变白
桑葚变白有两种情况，一种是在树上生长的桑葚，如果变白了，一般就是得了白果病，又叫菌核病，预防好不会得病，一旦得病无法治疗。发芽时候，开花时候，青果时候打三次甲基托布津，或者多菌灵，或者百菌清即可。
还有一种情况，就是采摘的成熟桑葚存放的时候变白了，那是因为存放环境温度过高，桑葚发霉了。
桑葚如何存放
1、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。
2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制!密封进冰箱!
3、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。
4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，补肾壮阳的。
5、用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。
6、经过这样处理的桑葚，一不会变质，二不会过甜。
桑葚掉色是正常的吗
桑葚掉色是正常的。
桑葚中含有的水溶性色素遇到水容易会溶解，所以会有掉色的现象发生，另外食物的完整程度也会决定其是否掉色，比如破损的草莓掉色就比较严重。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(桑葚如何存放)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于桑葚的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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