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芦笋怎样保存（真空保存）

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林佑羲育儿知识优秀作者

扬州育儿博主

原创内容来源：育儿资讯时间：2023-07-18 02:14:01 阅读() 收藏：23 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

家长对孩子文化教育素来都十分重视，当爸爸妈妈的也不希望自身的孩子落后于他人，因而，早在孩子仍在肚里就逐渐开展宝宝胎教了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芦笋怎样保存的内容。

芦笋是一种十分常见的蔬菜，味道鲜嫩，营养丰富，但是它保存时间很短，买回来不久后就容易变坏，芦笋究竟要怎样保存呢？

芦笋怎样保存

冰箱冷冻保存

冰箱冷冻层的温度较冷藏层更低，将芦笋放入冰箱冷冻，其保存时间能更长，最多可以保存1个月左右，但是保存时间越长，其中的营养成分流失得越多，口感也会受到一定的影响，所以建议最好还是尽早食用。

具体步骤：

1、将芦笋用清水洗净备用。

2、锅中放水烧开，将芦笋放入焯烫一下后迅速捞出。

3、将捞出来的芦笋放入冰水中降温。

4、捞出，沥干水分后，装入保鲜袋中，置于冰箱冷冻层保存即可。

真空保存

如果有条件的话，可以用真空包装机保存芦笋，这样不仅可以保持芦笋的新鲜，还可以延长其保存时间，一般可以保存1月左右。

步骤：

1、将芦笋表面的水分擦干。

2、然后将它一根根装入真空袋中。

3、利用真空机将其中的空气抽干。

4、然后将其置于阴凉通风处或冰箱冷藏保存即可。

常温保存

常温保存也是芦笋常见的一种保存方法，这种方法适用于少量芦笋的短期保存。

具体步骤：

1、准备一个干净的玻璃瓶，在其中加入适量清水和食盐搅匀。

2、将芦笋的根部切掉一厘米左右。

3、然后像插花一样将芦笋插在玻璃瓶中。

4、露出玻璃瓶的部分用保鲜膜包好，密封收口。

5、然后将其置于阴凉通风处保存即可，注意避免阳光直射。

6、一般可以保存2-3天左右。

冰箱冷藏保存

芦笋是一种比较常见的蔬菜，其中含有丰富的水分以及碳水化合物等，容易腐烂变质，保存时间并不长，而冰箱冷藏条件下，温度比较低，可以很好的延长芦笋的保存时间，如果放冰箱保存得比较好的话，可以保存5-7天左右。

具体步骤：

1、将芦笋表面的水分擦干，特别是前面的花部。

2、用保鲜膜将芦笋包好，使之与空气隔绝。

3、然后置于冰箱冷藏保存即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。

4、也可以将其直接置于铺好纸巾的保鲜盒中冷藏保存。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(真空保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芦笋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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