绿宝石西红柿能吃吗（为什么会说绿番茄不能吃）
周翔麟优质作者
潮州育儿博主
原创内容 来源：摇篮网 时间：2023-07-21 23:02:01 阅读() 收藏：42 分享：61 爆
孩子感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于绿宝石西红柿能吃吗的内容。
绿宝石并不是这种西红柿的外号，它的学名就叫绿宝石西红柿。目前世界上第一个长椭圆形100%纯绿熟的新奇特番茄品种。抗病性强，无限生长，成熟果晶莹剔透似宝石。
绿宝石西红柿有毒吗
无毒，茄科植物多含有天然的生物硷，是植物天然的防御物质，可以抵抗细菌、真菌等病原，生物毒性低，其结构与盛传含有剧毒的龙葵硷并不相同。
番茄硷没有受毒害的纪录，反而能明显降低血清中低密度脂蛋白含量，具有强心与抗病毒活性的作用。这种西红柿最长见的吃法就是青柿炒肉，榨果汁、做沙拉也不错。
为什么会说绿番茄不能吃
这是因为很多人听说未成熟的绿番茄里面含有龙葵素，就是发芽的土豆里面含有的有毒物质。龙葵素是一种有很重毒性的生物碱，有很强的腐蚀作用，食入人体会发生溶血反应，但是龙葵素一般高温下容易被破坏。所以一般偶尔有一些食材含有龙葵素，经过高温烹饪之后还是不会引起中毒。
吃绿番茄有什么好处
1、番茄硷增强肌肉，防止老化、心脏萎缩
根据美国爱荷华大学动物研究显示，绿番茄含有特殊的番茄硷成分，具有肌肉生成以及防止肌肉萎缩的作用。
2、适量摄取有助锻炼，预防肥胖
不仅在锻炼肌肉时，多吃绿番茄能提高增肌效率，绿番茄对于减肥、预防肥胖的效果也令人期待。
绿宝石西红柿能吃吗
可以吃，饭店里的绿色西红柿是西红柿里的一个特殊品种，叫做“绿宝石”或者“绿龙珠”，普通西红柿没熟时是绿色的，含有龙葵碱，有毒，吃着没熟的西红柿会中毒，等西红柿熟透了就变成红色了，里面的龙葵碱就消失了，这时的西红柿是一道美味佳肴;而这种西红柿即使熟透了也是绿的，但是里面的龙葵碱已经消失了，是没有毒的，可以放心食用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(为什么会说绿番茄不能吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于西红柿的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（281）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于网易亲子，深圳市南山区妇幼保健院以及网友投稿，转载请说明出处。
本文标题：绿宝石西红柿能吃吗（为什么会说绿番茄不能吃）：http://www.wy668.com.cn/shbk/319108.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
