黑芝麻和白芝麻有哪些不同（功效不同）
丁子谊十余年经验育儿科普作者
威海育儿博主
原创内容 来源：99健康网 时间：2022-06-15 08:58:01 阅读() 收藏：27 分享：71 爆
小孩子与生俱来的气场，趋向过多比较敏感、没有规律性、反映强度高或低的反映。不仅要花很大精力建立属于自身的规律性的作息表，也较难适应能力的转变。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黑芝麻和白芝麻有哪些不同的内容。
黑芝麻也叫胡麻、油麻、巨胜、脂麻，具有润肠、养发等多种保健功效，下面来了解一下黑芝麻和白芝麻有什么区别。
功效不同
中医上有个理念：黑色主肾，白色主肺。
黑芝麻的微量元素含量更高，具有养血补肝肾、乌发养发的作用，可明耳目，而多数人进入中老年后，就会感到眼睛昏花，或者出现耳聋症状，这主要是由于肝肾不足，肾亏亏虚所引起。此时，若能常吃一些炒熟的黑芝麻，就可推迟和控制眼睛昏花。
白芝麻润肠通便、滋阴润肤的效果更好。想要润肺，自然是首选白芝麻。
食用方法不同
白芝麻是胡麻科胡麻属植物脂麻的种子，它色泽黄白，皮薄籽香，具有有很高的含油量，常被用来磨油、煎油使用。
黑芝麻是胡麻科芝麻的黑色种子，它含有大量的脂肪和蛋白质，糖类、维生素等营养成分。有健胃养身、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，助力头发生长。常被用来磨粉食用。
营养成分不同
从营养学角度来说黑芝麻和白芝麻的差异并不大，如黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%，二者含量都高。维生素E含量也很高，黑芝麻为50毫克，白芝麻为38毫克。就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1。芝麻还是是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(功效不同)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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