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口蘑的根需要去掉吗（新鲜口蘑是什么样子的）

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原创内容来源：太平洋亲子网时间：2023-02-13 10:58:01 阅读() 收藏：20 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

，宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的，营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于口蘑的根需要去掉吗的内容。

口蘑吃起来味道非常鲜美，而且适量的食用可以很好的补充维生素，但是口蘑在炖煮的时候是要注意火候和时间的，口蘑煮几分钟才可以吃呢?

口蘑煮几分钟才可以吃

口蘑的根需要去掉吗

口蘑的根是可以清洗干净之后和其肉质部分一起吃的，但是根部的味道却并没有上部的味道好。如果要给宝宝吃口蘑的话，则最好去掉口蘑的根部，然后将口蘑制成蘑菇泥或者蘑菇酱喂给宝宝吃。

新鲜口蘑是什么样子的

1.口蘑的颜色应该是白色带一些灰，颜色不能太白。

2.口蘑一般选择小的为好，直径最好不要超过4CM，口蘑的大小关系到口感是否鲜嫩，也就是证明口蘑的成熟度怎么样，太成熟的口蘑大家不要挑选，吃起来口感会觉得非常老。

3.观察一下口蘑的圆盖，表面应该是光滑的，边缘的肉质比较厚一些，形状也非常完整，表面没有腐烂。要观察茹柄，茹盖将茹柄紧紧包住则为上品，若是茹盖和茹柄已经分离，可以看到里面的菌丝则不好。

4.观察茹柄的长短，菇柄粗短则好，菇柄细长则不好。

新鲜口蘑怎么清洗

很多菇类背面遍布着“腮页”，应该将口蘑泡在温水里1小时左右，然后用手顺着一个方向旋搅10分钟左右，让口蘑的“鳃页”慢慢张开，好让那里面承载的沙粒落下而沉淀。特别是干口蘑一定不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分就算干净，应该用足够多的水泡着，再轻轻地将口蘑捞出来用清水冲洗干净。

口蘑煮几分钟才可以吃

如果是想要用口蘑熬汤喝，那么等水开了之后煮五到八分钟就可以了，时间过长会破坏它的营养成分。

如果是和荤菜一起吃的话，在做的过程中，可以和荤菜一起炖30分钟。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(新鲜口蘑是什么样子的)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于口蘑的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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