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芦笋和竹笋的区别(营养不同)

育儿知识

孙陆铭优秀育儿科普作者

知名母婴媒体高级主编

原创内容 来源:新浪育儿 时间:2023-05-09 03:11:01 阅读() 收藏:29 分享:62

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

很多的爸爸妈妈在宝宝还不容易行走的情况下就逐渐替宝宝买鞋啦,的确,要想维护宝宝讨人喜欢的两脚,便是为宝宝穿上鞋和袜了!下面小朗育儿网给大家了解一下关于芦笋和竹笋的区别的内容。

芦笋和竹笋都带有一个“笋”字,因其名字很相似,很多人都会将这两种蔬菜弄混淆,其实,这两种蔬菜是有区别的,那芦笋和竹笋的区别在哪呢?

芦笋和竹笋的区别

生长环境不同

芦笋:芦笋一般集中生长在江苏徐州、山东菏泽等地,不适合在南方生长,在北方生长的更好。

竹笋:适合生长在中国南方的竹林,不适合在秦岭淮河以北的地方生长。

营养不同

芦笋:含有丰富的蛋白质、维生素、和矿物质元素等。特别是芦笋中叶酸含量和硒含量,还含有天门冬酰胺,具有治疗白血病的一种蔬菜。

竹笋:竹笋含有丰富的纤维素,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞。竹笋还具有低糖、低脂的特点,是一种可以用于治疗高血压、高血脂、高血糖症的蔬菜,但是其中不含叶酸,而且硒的含量远远低于芦笋的硒含量。

功效不同

芦笋:具有抗癌、促进胎儿大脑发育、消除疲劳、降血压、改善心血管,提高机体免疫力等功效,特别适合孕妇食用。

竹笋:具有清热化痰、开胃健脾、益气和胃、宽胸利膈、治消渴、利膈爽胃、通肠排便、等功效,对肥胖和习惯性便秘的人尤为适合。

外形不同

芦笋:芦笋一般是形状为细长,颜色为绿色和白色,尾部带花的一种蔬菜。

竹笋:竹笋是形状为细长或粗矮状,浅黄色,不带花的一种蔬菜,是竹子的幼芽部分。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(营养不同)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芦笋的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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